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Salsas y Aderezos
Griffith Foods | Zafrán
Para las empresas de alimentación y operadores del sector HORECA de todo el planeta, Griffith Foods™ es un socio cuidadoso y creativo, que a través de desarrollo de productos a la medida y un excelente portafolio de productos de línea marca Zafrán® acompaña a sus clientes de una forma sostenible y respetuosa con el planeta para lograr grandes resultados.
Te ofrece:
Antioxidante de Papas
Descripción:
Especial para evitar la oxidación de las papas, lo cual prolongará la vida útil de este tipo de alimentos. Puede ser usado también en frutas y hojas aromáticas.
Preparación:
Disolver 1 cucharadita (6 g) de antioxidante el 1 litro de agua.
Sumergir las papas procesadas (peladas y cortadas) en esta solución durante 2 minutos.
Retirar de la solución y refrigerar o congelar hasta su uso.
Presentación:
Peso 1 KG
Empaque BOLSA STAND UP
Embalaje caja x 8 und, 8 kg
Caldos
Descripción:
Producto de origen natural, suave sabor a finas hierbas, especias aromáticas y sabores idénticos a la gallina.
Preparación:
1. Agregar 1 cucharada(200 g) a medio litro de agua
Tip:
Realza el sabor de sopas, arroces, salsas, tamales, guisos, pollo, entre otros.
Presentación:
Peso 5 KG
Empaque MASTER BAG
Embalaje caja x 4 Unds, 20 kg
Cremas
Descripción:
Salsa con perfil ahumado dulce, para consumir directamente o acompañar preparaciones. Sugerida con comidas rápidas, apanados, risottos y pastas, acompañamientos, carnes y pescados, entre otros. Baja en sodio. Sin colorantes artificiales y sin sabores artificiales.
Presentación:
Peso 1 KG
Empaque Doy pack
Embalaje caja x 8 und, 8 kg
Salsas
Descripción:
Salsa con sabor a maíz dulce, BBQ Sweet, Chipotle, Salsa de Queso, Salsa Showy Ajo, Salsa de Soya, mayonesas y más, para consumir directamente o acompañar preparaciones. Sugerida con comidas rápidas, maicitos, wraps, crepes, sándwiches, papas, entre otros.
Presentación:
Peso 1 KG
Empaque Doy pack
Embalaje caja x 8 und, 8 kg
Sazonador
Descripción:
Elaborado con hierbas clásicas como el orégano, tomillo y laurel. Este es un adobo que funciona muy bien para carnes, aves y pescados hechos al horno. Ideal para los cocineros que desean sorprender a tus comensales con la evocación del sabor y aroma mediterráneo.
Preparación:
Para 1 kg de carne adicionar de 5-10 cucharadas (80 - 150 g) de aliño hierbas.
Aplicar por frotación esparciendo por toda la superficie de la carne y luego preparar al gusto.
Para mejorar el sabor del producto final, dejar en refrigeración mínimo 2 horas.
Uso:
Es ideal para condimentar o preparar toda clase de carnes.
Presentación:
Peso 1 KG
Empaque BOLSA STAND UP
Embalaje caja x 8 und, 8 kg
